L’Algérie enregistre la plus faible consommation de viande annuelle dans le monde dit arabe. Selon la FAO l’Algérie est en bas du tableau avec le Yémen (un pays en Guerre), selon le dernier rapport, décembre 2022, qui indique que l’algérien consomme 18kg de viande par an (le Yémen 17kg).
En Algérie le prix d’un kilo de viande de bœuf coûte au détail 2200 da pour un SMIG de 20.000 da (666 da/jour). Soit, trois jours et demi de travail au SMIG.
Une incongruité pour un pays gazier et pétrolier quand on sait que le kilo de viande de bœuf en Palestine coûte, selon le ministére de l’Agriculture palestinien, 44 shekels. Soit un peu plus (70%) d’une demi-journée de travail au SMIG arrêté à 1880 shekels (63 shekels par jour).
Rappelons qu’en Euro, le SMIG (salaire minimum) est de 89€ (20.000 da) en Algérie, alors qu’en Palestine il est plus de 5 fois supérieur, 467€ (1880 shekels).
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